2023-07-20

Международный день торта

Сладкоежки всех стран, объединяйтесь! Сегодня ваш праздник! Сегодня во всем мире отмечается День торта.

В отличие от большинства неформальных кулинарных праздников, которые были придуманы в США, Международный день торта – российское «изобретение». Впервые он отмечался 20 июля 2011 года, участие в праздновании тогда приняли девять стран: Россия, Украина, Беларусь, Молдова, Азербайджан, Грузия, Армения, Израиль и США. Празднование проводилось под девизом «Я приду к тебе с тортом». По сути, торт в этом случае выступает в качестве символа дружбы и мира между странами и народами.

Интересные факты

• В далекие времена торт не представлял собой нечто сладкое, каким мы его знаем сейчас. Раньше это был хлеб в форме круга с поджаренной корочкой сверху и снизу.

• Французы поначалу именовали тортом мясной пирог, а не сладкое угощение.

• Самый первый торт на день рождения испекли в 1975 году, однако преподносился он как приглашение на торжество, а не в качестве его завершения.

• Самый дорогостоящий торт был изготовлен для выставки бриллиантов в Токио. Он был украшен сверкающими драгоценностями. На это потребовалось около 230 бриллиантов. Стоимость такого лакомства составляла 1,6 миллионов долларов. На его разработку ушло 6 месяцев.

• Рекордно длинный торт был изготовлен 300 кондитерами в Перу. Потратили на него 500 кг сахара. Раскинулся он на 246 метров в длину. Лакомство разрезали и раздали всем детям-именинникам.

• Самый крошечный тортик был изготовлен швейцарскими мастерами. Умещался он на кончике пальца руки.

• Рекордсменом по тяжести считается торт родом из США, весивший более 50 тонн.

• Самый высокий торт был зафиксирован также в США. Насчитывал он 10 ярусов, а высота достигала 30 метров.

Торт может быть разного вида, размера и формы. Торт может быть классическим или оригинальным, шоколадным или фруктовым, сливочным или суфле. Торт может быть не только сладким, но и соленым, например, из сыра или мяса.

Пожалуй, у каждой хозяйки найдется свой собственный рецепт «фирменного» домашнего торта, который любят ее родные и близкие. Тем не менее, мы рекомендуем вам заглянуть в библиотеки города или электронную библиотеку «ЛитРес», чтобы взять книги с новыми, неопробованными рецептами. Вдруг среди них окажется тот, который станет рецептом любимого блюда на столе?.. Пусть каждый ваш торт будет настоящим чудом!

Текст подготовила Ольга Веснина
Центральная городская библиотека Ангарска