Опубликовано 2023-05-30

30 мая – День сока

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня, 30 мая, во всем мире отмечают День сока. Символ праздника – экзотический плод, разделенный на три равные части, которые иллюстрируют разнообразие всех соков мира.

Цель праздника – популяризация этого полезного и вкусного напитка. Предложила выделить этот день Международная ассоциация производителей фруктовых соков (IFU) в 2010 году. С тех пор во всем мире День сока стали отмечать ежегодно, но в разных странах в разное время года. В России, например, этот день отмечается в третью субботу сентября.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ежедневно съедать 400 граммов овощей и фруктов. Из них часть можно заменять соками. Ведь в соках содержится колоссальное количество полезных веществ. Это витамины, макро- и микроэлементы, органические вещества, необходимые для жизнедеятельности человека. Соки особенно необходимы зимой и ранней весной, ведь в это время года организм особенно нуждается в витаминной поддержке.

Если вы замените чашку утреннего кофе стаканом апельсинового сока, вы гарантированно обеспечите себе бодрость на весь день, получите порцию полезных веществ и положительных эмоций от вкусного напитка.

В мире существует огромное количество поклонников соковой диеты, основанной на употреблении исключительно фруктовых и овощных соков. Сторонники подобной детокс-диеты уверены, что она поможет им похудеть и очистить организм от вредных веществ. Но надо помнить, что при всей своей полезности соковая диета является очень низкокалорийной и ее нельзя придерживаться больше нескольких дней, иначе существует риск причинить организму серьезный ущерб.

Короче говоря, все хорошо в меру, а все манипуляции со своим организмом нужно проводить, только посоветовавшись с врачом.

В фонде нашей библиотечной системы имеются книги о соках и рецепты напитков на основе соков. Предлагаем вам ознакомиться с ними и начать оздоравливать свой организм по всем правилам науки!

Текст подготовила Светлана Полищук
Библиотека № 19 Централизованной библиотечной системы Ангарска